Tarte au flan aux poires!

Cette photo est celle d'un flan aux cerises. 

Voici encore une autre recette que j'ai trouvée sur ce site, ici. 

Ingrédients :

- 1 pâte brisée ou feuilletée

- 1 grosse boîte de poires au sirop

- 3 œufs

- 1/2 litre de lait

- 100 g de sucre

- 80 g de farine

Préparation :

- Etaler la pâte dans votre moule à tarte et la piquer.

- Placer joliment les poires égouttées sur votre pâte (vous pouvez conserver le jus pour une autre utilisation).

- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et la farine.

- Verser progressivement le lait en mélangeant régulièrement pour éviter les grumeaux.

- Ajouter cette préparation à flan sur les fruits.

- Cuire 25 minutes environ dans un four préchauffé à 230°C.

- Laisser refroidir.

Je vais l'essayer et je vous en dirai des nouvelles. A tout-à-l'heure!